Michaël Coene over werken bij Foodsavers Brugge
Interview Michaël Coene Medewerker Michaël Coene praatte met zijn collega’s Wael, Yaser en Thierry. Hij schreef dit artikel in september 2021 over hun ervaringen in het Brugse distributieplatform “Foodsavers Brugge”. Werken in een distributieplatform Ik ben bij Flavour, het distributieplatform, begonnen in september 2020. We zijn nu met vier op de werkvloer met Jill als […]
Internationale Dag Tegen Voedselverspiling
Klik hier Internationale Dag Tegen Voedselverspilling Vandaag vieren we de internationale dag tegen voedselverspilling. De ideale gelegenheid om de acties tegen voedselverspilling in de kijker te plaatsen. Want er valt meer te doen met voedseloverschotten dan je denkt! Ontdek onze recepten Ga aan de slag met onze restjesrecepten of laat je inspireren door onze koks: vandaag […]
Foodsavers ziet vraag naar voedselhulp op één jaar tijd stijgen met 27%
De Vlaamse overheid investeert de komende 4 jaar 2,8 miljoen euro extra middelen en zorgt daarmee voor extra jobs in de sociale economie. In totaal deden in 2020 112.500 mensen in armoede beroep op Foodsavers, het jaar voordien waren dat er nog 88.700. “De vraag om voedselhulp neemt toe,” zegt Caroo Torfs, projectmedewerker Foodsavers bij HERW!N. “En […]
Afrit H! Foodsavers – van overschot naar voedsel
Foodsavers in beeld Ongeveer een derde van de voeding die vandaag wordt geproduceerd wordt verspild. En toch heeft niet iedereen toegang tot betaalbare en gezonde voeding. Onze Foodsavers willen daar verandering in brengen! Maar hoe doen ze dat? Wat is hun impact en hoe zorgen ze voor extra jobs? In deze vijfde aflevering van Afrit […]
Webinar 2 – Een professionele werk – en leeromgeving creëren in een distributieplatform – verslag
Verslag Op dinsdag 23 maart organiseerde het flavour team van Vives en Herwin in samenwerking met Vonst vzw een webinar: ‘Logistiek management en logistieke competenties in een distributiecentrum: een professionele werk- en leeromgeving creëren’. 21 organisaties met meer en minder ervaring in de distributie van voedseloverschotten namen deel. Tijdens de webinar maakten we kennis met […]
Verslag Webinar 1: veilig aan de slag met voedseloverschotten
Verslag webinar 1 Op donderdag 25 februari organiseerde het flavour team van Vives en Herwin in samenwerking met Vonst vzw een webinar: ‘Veilig aan de slag met voedseloverschotten’. De presentatie vind je hier. Dertig organisaties namen deel, een divers gezelschap van distributieplatformen van voedseloverschotten, voedselverwerkende organisaties en organisaties die inzetten op het verminderen van voedselverspilling. Allen […]
Openbare aanbesteding als instrument tegen voedselverlies
Om voedselverlies te verminderen, vraagt Ruddersstove – de maaltijdzorgorganisatie van het Brugse OCMW – bij de toewijzing van haar voedingsgunningen aan leveranciers, om voedseloverschotten te schenken aan sociale organisaties, die ze dan verdelen en verwerken. De beslissing om dit op te nemen in de gunning, past binnen het Europese project FLAVOUR en SDG12.3 van de […]
